В Академии "Спартака" установлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований"

 

Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве опубликовала сообщение о проведении эпидемиологического расследования в Академии "Спартака".
- При эпидемиологическом расследовании был установлен факт функционирования несанкционированного спортивного интерната – Частного учреждения дополнительного образования "Академия "Спартак" по футболу имени Ф.Ф. Черенкова" (далее – Академия), расположенного по адресу г. Москва, Малый Олений переулок, д. 23, стр.1А. Данное учреждение имеет лицензию на дополнительную образовательную деятельность, при этом в Академии осуществлялись также медицинская деятельность, оказывались услуги по присмотру и уходу за детьми с круглосуточным пребыванием и организацией питания в столовой открытой сети ООО "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ".
- В учреждении организовано проведение противоэпидемических мероприятий, включая медицинский осмотр и забор материала у всех детей и сотрудников учреждения для проведения исследований. В адрес юридического лица Частного учреждения дополнительного образования "Академия "Спартак" выдано предписание о проведении дополнительных противоэпидемических мероприятий, включая введение ограничительных мероприятий на посещение контактными лицами массовых мероприятий на 35 дней, медицинское наблюдение за контактными и проведение профилактических прививок против вирусного гепатита А по эпидемическим показаниям.
- При проведении эпидемиологического расследования в столовой ООО "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" установлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, а именно: не соблюдается поточность технологических процессов, первичная обработка (мытье и зачистка) овощей, корнеплодов, фруктов осуществляется в мясном цехе, хранение готовых блюд (компот и бульон) – в заготовочном цехе, отмечаются перекресты сырья и готовой к употреблению продукции, на овощи и зелень отсутствовали маркировочные ярлыки с тарных мест с информацией об изготовителе, условиях и сроках хранения продукции; на приготовляемых полуфабрикатах не указывается время приготовления; разделочный инвентарь (ножи) частично не промаркирован; несвоевременно проводится текущая уборка помещений и др.
- В настоящее время помещения столовой и интерната закрыты и опечатаны, материалы на приостановление деятельности столовой и Частного учреждения дополнительного образования "Академия "Спартак" направлены в суд. Кроме этого, возбуждены административные дела в отношении юридического и должностных лиц столовой ООО "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ", - говорится на официальном сайте Управления.
 
В данный момент ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Москве.
 
19.12.18 | Среда
10:37
Трабукки: уведомления от "Спартака" о контракте Романа Еременко я не получал
10:35
РПЛСпартак
Новичок "Спартака" Айртон Лукас прилетел в Москву
10:32
РПЛАнжи
Прядкин: "Анжи" однозначно доиграет сезон
18.12.18 | Вторник
18:17
РПЛСпартак
Родионов стал спортивным директором «Спартака», Измайлов — и. о. гендиректора
13:04
РПЛЗенит
Суд оставил в силе решение о продлении ареста Кокорина и Мамаева
17.12.18 | Понедельник
20:59
РПЛУфа
Главный тренер «Уфы» Дмитрий Кириченко получил лицензию категории Pro
16:32
РПЛСпартак
"Спартак" проведет четыре сбора зимой
16:24
«Спартак» объявил о переходе Айртона Лукаса
16:21
ФутболЛига ЕвропыФК Краснодар
В 1/16 финала Лиги Европы «Краснодар» сыграет с «Байером»
16:19
ФутболЛига ЕвропыЗенит
В 1/16 финала Лиги Европы «Зенит» встретится с «Фенербахче».
13:33
"Урал" подписал контракт с защитником БАТЭ
13:28
РПЛСпартак
Боккетти: операция прошла нормально, скоро вернусь
13:25
ФутболТрансферыРПЛФК Краснодар
«Краснодар» расторг контракт с Окриашвили
16.12.18 | Воскресенье
12:37
ВАР может быть введен в чемпионате России со следующего сезона
12:34
«Локомотив» согласился продать Фернандеша
12:29
ФутболРПЛСпартак
Ромащенко: мне хотелось бы вернуться в "Спартак"
RSS-материал